Tekirdağ’da 3. Uluslararası Balkan Sempozyumu Başladı
7. Türk Dünyası Edebiyat ve Kitap Festivali Özbekistan’da Düzenlendi
Hazar’ın Tabanına Büyük Yatırım: Kazakistan ve Azerbaycan’ı Birleştiren Fiber Optik Hat Açıldı
Türk Dünyası Medyada Güç Birliği İçin Astana’da Buluştu
Türkiye Maarif Vakfı 10. Yılını Kutladı: “Sesimiz 66 Ülkede Yankılanıyor”
TBMM Başkanı Kurtulmuş, Ürdün Senatosu Başkanı Faisal Al Fayez İle Görüştü
Dışişleri Bakanlığından 7. CICA Zirvesi’ne İlişkin Açıklama: Bakü Deklarasyonu Vurgusu
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Zorlu, Irak’ta Devlet Bakanı Seçilen Ağa’yı Tebrik Etti
TBMM Başkanı Kurtulmuş, Kanada Avam Meclisi Başkanı Scarpaleggia İle Görüştü
Osmanlıda saray mutfağının reçel ihtiyacının büyük bir kısmı Adana’dan karşılanırdı. Zengin kesimin sofra eşyası
Bütün müslüman şehirlerinde “şerbetçi”, “şekerci” dükkanları, limonatacılar ve reçelciler vardır. Bunlarda çok çeşitli, zengin şekerleme..
Osmanlı’nın en tatlı mirası: Reçel Metropol insanı yazın son sıcaklarıyla kavrulurken, Anadolu kadını kış için
İstanbul’da şeker ticareti uzun süre Fatih semtinde yer alan Şeker Han’da gerçekleşmiştir. Bu bina 17.
Ramazan bayramı kutlamak Fıtır Bayramı demek, “Oruç açma Bayramı” demektir ve oruç ayı Ramazan’dan sonraki
Namaz bir Müslümanın Allah ile irtibatıdır. Namaz günde beş kez, beyni temizler ve arındırır, aynı
Niyet Örnek olarak sabah namazının iki rek’at farzının kılınışı resimlerle anlatılmış, erkek ve kadınların farklı
Tarih: 19 Ocak 2020 Hazırlayan: Raziye ÇAKIR Konu: Bunalımlara Yenik Düşen Sofya Hükumeti 2017’den bu
Son zamanlarda Bulgaristan’daki nüfus artışı ile ilgili basın yayın organında birçok makale yazıldı, tartışmalar yapıldı.
Turunç Kabuğu Reçeli Yöresel Lezzet Taşıyıcısı “Behiye Özdemir” Muğla mutfak kültüründe Turunç Kabuğu Reçeli
Osmanlı Saray Mutfağında şerbet Aslında padişahın içmesi; içecek olarak yalnız bulunduğundan, başka bir içeceğin olmadığından…
Osmanlı Saray Mutfağında şerbet Aslında padişahın içmesi; içecek olarak yalnız bulunduğundan başka bir içeceğin olmadığından
Osmanlı Saray Mutfağında şerbetin orta halliler için basit, zenginler için teferruatlı çeşitleri vardır. büyük şahsiyetlerin
Evliya Çelebinin Kayıtlarında Osmanlıda Saray Mutfağında, Osmanlı Şerbetleri Hakkında Dipnotlarda Türkler içtikleri suyun içinde biraz
Erik Suyunun Faydaları, Farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız, erik suyu bunun için mükemmel bir
Armut Şerbeti Tarifi Armut Şerbeti Malzemeler: * 500 Gr Taze Armut *
Akasya Şerbeti Tarifi Akasya Şerbeti Malzemeler: * 4 Çorba Kaşığı Akasya Kurusu Veya
Sultanahmet meydanında yapılan gösterileri izleyenlere şerbet ikram edildiğini “içtikleri suyun içinde biraz bal yahut şeker
Osmanlı ve Türk Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağındaki Şerbet tariflerinden Çilek Şerbeti Tarifi Çilek Şerbeti Malzemeler:
Osmanlı Saray mutfağına giriş ve tanıtım ilk etapta mutlaka şerbetler olmalıdır. Subye ( Kavun Çekirdeği)
Keçi Boynuzu Şerbeti Tarifi Keçi Boynuzu Şerbeti Malzemeler: * 1 Su Bardağı Ezilmiş Keçi
Geleneksel Türk Mutfağından Armut Şerbeti Tarifi, Osmanlı Saray Mutfağından Lohusa Şerbeti Tarifi, Yöresel Mutfaklardan Nane Limon Şerbeti, Osmanlı
Türk mutfak kültüründe tatlıları yapan zanaatkârlar da önemlidir. Helvacılar, şekerciler, şerbetçiler, şeker heykelcileri, tabak şekercileri, salep
Şerbetçilerin ürünleri hazırlaması sırasında uyması gereken kurallar Kanunname’de belirtilmiştir. Örneğin; Kanunnameye göre şerbetin bileşimindeki tatlandırıcı
Topkapı Sarayı’nda ikinci avlunun sağ tarafında bulunan mutfak başlangıçta dört kubbesi olan bir mekân olarak
Orta Asya’dan Anadolu’ya göç eden Türkler, tarihsel geçmişleri nedeniyle zengin bir kültüre sahiptir. Orta Asya
Türkler yayıldıkları geniş coğrafyada birçok toplulukla etkileşimde bulunarak sahip oldukları kültürü daha da zenginleştirmişler ve bu
Osmanlı sarayının kar ihtiyacı 16. yüzyıla kadar Yunanistan’ın Teselya bölgesinde bulunan Horminium dağından temin edilmekte
Tarih: 12 Ocak 2020 Hazırlayan: Raziye Çakır Kaynak: (Pogled.info) Konu: ABD Dış İşleri Bakanı Politik
Bir gün Süleyman Peygamber (a.s) bir karıncaya bir yıllık yiyeceğinin miktarını sorar. Karınca da, “Bir
Konu: Papanın mesajları üzerinde düşüncelerimiz ve gelişmeler Papa Francist Sofya’dan ayrılalı bir hafta oldu. Demeç ve
Konu: 19 Mayıs Cebel Ayaklanmasını anıyoruz. Hiçbir şey unutulmadı ve unutulmayacak. Bu topraklarda 1000 yıllık kültür kodumuz var.
Konu: Çocuklarımız cahil kalırsa bize gelecek haramdır Yerel seçimlerin ana konusu Bulgaristan hükumeti 1998’de imzaladığı
Konu: Anadilini öğretmek, annelik ödevlerinin başında gelir. Biz Bulgaristan Müslüman Türkleri manevi köprülerde yürürken bakınmayı severiz.
Konu: Yaşadığımız topraklarda iz bırakanlar Bulgaristan’da Türk okullarının devletleştirilmesinden buyana 61 yıl geçti. Bu devlet önleminin hedefinde, Türk
Konu: Kıvılcım aynı anda bütün okullarda çaktı. Ahmet Doğan’ın sağ kolu, Bulgaristan’da çıkan yazılı basın ve
Konu: Sen Yapamazsan Başkası Atanır. Başa Gelen Çekilir. H. Kim, Birleşik Amerika’da yetişmiş genç ve dişli
Asena Türk mitolojisinde önemli bir rol oyniyan efsanevi bir dişi kurttur. Eski Türklerin en mühim
Orta Asya’da yaşayan Türk toplulukları arasında dünya ve insanın yaratılışı hakkında birçok efsane saptanmıştır. Bu
Asya Büyük Hun Devleti ile Kök Türk Devleti arasındaki dönemde Orta Asya’da yaşayan Türkler’e Çinliler,
