Toprak, fosil yakıt ya da böcek ilacı gerektirmeyen bir domates çiftliği

2050 yılında, Dünya gezegeninde 10 milyar insan olacağımız tahmin edilmektedir. Bu da hepimizi beslemek için gıda üretim kapasitemizi en az %70 arttırmamız gerektiği anlamına gelir.

Avustralya’nın yıllık domates üretiminin yüzde 15’ini karşılıyor

Avustralya’da Port Augusta’da bulunan, 200 dönüm alana sahip Sundrop Farms’da topraksız tarım yöntemiyle yılda 17 bin ton domates üretiliyor.

Güneş enerjisi kulesi 

Bitki yetiştirme sistemlerine enerji vermek, seraları gerektiği gibi ısıtmak ve soğutmak için son teknolojiye sahip bir güneş kulesi kullanıyor. 127 metre yüksekliğindeki güneş kulesine güneş ışınlarını yönlendiren 23 bin heliostat ayna var.

Çiftlik, 3 km uzaklıktaki deniz suyunu tuzdan arındırarak her gün 1 milyon litre tatlı su üretiyor



Bugün dünya çapında tatlı su kaynaklarının yüzde 70’i gıda üretimi için harcanıyor. Bu üretim sonucu yüzde 25 sera gazı ortaya çıkıyor. Üretim yönteminde değişiklik yapmak hem sera gazı salınımı hem de su israfını azaltıyor.

Su tekrar kullanılıyor ve çok az atık var

Bitkiler topraksız olarak, besin yönünden zengin hindistancevizi kabuğu üzerinde yetişiyor.

İleri teknolojili sürdürülebilir tarım



Sürdürülebilir bir yaklaşım benimseyen Sundrop, ürün kalitesini ve tutarlılığını arttırmak ve çevresel etkileri önemli ölçüde azaltmak için ileri teknolojiyi kullanıyor. Sistem, Sundrop’un yıllık 17 bin tondan fazla sürdürülebilir domates üretmesini sağlıyor, geleneksel çiftliklere kıyasla 2 milyon litre dizel ve 15 bin ton CO₂ tasarrufu sağlar.