“Slınçev Bryag-Sahipler Birliği” Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Elena İvanova, BTA’ya verdiği bir demeçte, Türkiye’den giderek daha fazla şefin yaz aylarında Bulgaristan’ın Karadeniz beldelerinde çalışmayı tercih ettiğini belirtti. İvanova, otelcilerin özellikle Türk tatil köylerinde çalışan Türk aşçıların bilgi ve deneyim açısından son derece iyi hazırlandığını söyledi.

Elena İvanova, “Bu insanlar çok iyi eğitimli ve tecrübeliler. Türkiye’de turizm sektörüne personel yetiştiren harika okullar var. Ücret talepleri, benzer becerilere sahip Bulgar personelinkinden pek farklı değil” diye ekledi.

 

BULTÜRK Gazetesi

Yazar