Turunç Kabuğu Reçeli Yöresel Lezzet Taşıyıcısı “Behiye Özdemir” Muğla mutfak kültüründe Turunç Kabuğu Reçeli
Osmanlı Saray Mutfağında şerbet Aslında padişahın içmesi; içecek olarak yalnız bulunduğundan, başka bir içeceğin olmadığından…
Osmanlı Saray Mutfağında şerbet Aslında padişahın içmesi; içecek olarak yalnız bulunduğundan başka bir içeceğin olmadığından
Osmanlı Saray Mutfağında şerbetin orta halliler için basit, zenginler için teferruatlı çeşitleri vardır. büyük şahsiyetlerin
Evliya Çelebinin Kayıtlarında Osmanlıda Saray Mutfağında, Osmanlı Şerbetleri Hakkında Dipnotlarda Türkler içtikleri suyun içinde biraz
Erik Suyunun Faydaları, Farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız, erik suyu bunun için mükemmel bir
Armut Şerbeti Tarifi Armut Şerbeti Malzemeler: * 500 Gr Taze Armut *
Akasya Şerbeti Tarifi Akasya Şerbeti Malzemeler: * 4 Çorba Kaşığı Akasya Kurusu Veya
Sultanahmet meydanında yapılan gösterileri izleyenlere şerbet ikram edildiğini “içtikleri suyun içinde biraz bal yahut şeker
Osmanlı ve Türk Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağındaki Şerbet tariflerinden Çilek Şerbeti Tarifi Çilek Şerbeti Malzemeler:
Osmanlı Saray mutfağına giriş ve tanıtım ilk etapta mutlaka şerbetler olmalıdır. Subye ( Kavun Çekirdeği)
Keçi Boynuzu Şerbeti Tarifi Keçi Boynuzu Şerbeti Malzemeler: * 1 Su Bardağı Ezilmiş Keçi
Geleneksel Türk Mutfağından Armut Şerbeti Tarifi, Osmanlı Saray Mutfağından Lohusa Şerbeti Tarifi, Yöresel Mutfaklardan Nane Limon Şerbeti, Osmanlı
Türk mutfak kültüründe tatlıları yapan zanaatkârlar da önemlidir. Helvacılar, şekerciler, şerbetçiler, şeker heykelcileri, tabak şekercileri, salep
Şerbetçilerin ürünleri hazırlaması sırasında uyması gereken kurallar Kanunname’de belirtilmiştir. Örneğin; Kanunnameye göre şerbetin bileşimindeki tatlandırıcı
Topkapı Sarayı’nda ikinci avlunun sağ tarafında bulunan mutfak başlangıçta dört kubbesi olan bir mekân olarak
Orta Asya’dan Anadolu’ya göç eden Türkler, tarihsel geçmişleri nedeniyle zengin bir kültüre sahiptir. Orta Asya
Türkler yayıldıkları geniş coğrafyada birçok toplulukla etkileşimde bulunarak sahip oldukları kültürü daha da zenginleştirmişler ve bu
Osmanlı sarayının kar ihtiyacı 16. yüzyıla kadar Yunanistan’ın Teselya bölgesinde bulunan Horminium dağından temin edilmekte
Tarık Bin Ziyad komutasındaki Emevi ordusu ile Akdeniz’in en batı bölgesinde yar alan İber Yarımadası’na
Unutma Türk Milleti; Ermenistan silahlı kuvvetleri tarafından işgal edilen Azerbaycan’ın Kelbecer bölgesinde; Ermeniler tarafından 511
27 ŞUBAT 1948 (Yugoslavya) Yugoslavya’da kalan Osmanlı bakiyesi Türk ve Müslüman nüfus, 1939 yılında Hatay’ın
Türkiye’nin; Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri’nin uygulamış olduğu Göç ve İskan yöntemleri/normları baz alınarak uluslararası
Devlet kadrolarına komünizm ideolojisine inanan kişilerin yerleştirildiği iddiasıyla 1 Mart 1944 ve 1 Nisan 1944
“Batı Trakya’da Türk yoktur” gerekçesi ile Türk kimliğinin reddeden Yunanistan; Yunanistan “Batı Trakya’da Türk yoktur”
Türkiye ile ABD’nin uzun yıllara varan dostluk(!) ve müttefiklik(!) ilişkileri bilinmektedir. 1952’de NATO üyeliği ile
Bulgaristan Türkleri Kültür ve Hizmet Derneği BULTÜRK’ün “Dünden Bugüne Paylaşım” projesi adıyla bir süredir Bulgaristan
1 Mart 1992’den 14 Aralık 1995’e kadar devam eden Bosna Savaşı’nda Birleşmiş Milletler (BM) 6
Kristof Kolomb’un Hindistan’a ulaşma amacıyla İspanya İmparatorluğu adına çıktığı deniz seferinde 12 Ekim 1492 tarihinde
Sovyet Rusya Devlet Başkanı Stalin’in emriyle Kafkaslarda (Şimdiki Gürcistan’ın Mesheti bölgesinde) Kars-Ardahan sınırının hemen öbür
MİLLİ ŞEHİT BOĞAZLIYAN KAYMAKAMI KEMAL BEY’İ ŞEHADETİNİN 103. YILINDA RAHMETLE ANIYORUZ Birinci Dünya Savaşı’nın son
Osmanlı Devleti 30 Ekim 1918 Mondros Mütarekesi ile Birinci Dünya Savaşı’ndan yenik olarak ayrılmıştır. Limni
HAMAS’ın 7 Ekim 2023 günü füzelerle, predatörlerle ve tanımlanmış sınırları aşarak eşzamanlı ve beklenmedik bir
11 Şubat 1973 tarihinde Fransa’nın Marsilya şehrinde bulunan Kutsal Çevirmenler Katedrali’nde görevli bir Ermeni papazın,
Osmanlı idaresi altında yaşayan Yunanlar, Ortodoks Hristiyanların kutsal günü kabul edilen “Müjde Bayramı” gününe tekâmül
1988-1994 yılları arasında Azerbaycan’a saldıran Ermenistan, Karabağ ve Dağlık Karabağ bölgesini de içerisine alacak şekilde
23-26 Eylül 1821 Tripoliçe Katliamını unutmadık. Yüzyıllardır Osmanlı Devleti tebaası olarak adaletle idare edilen
Yüzyıllardır Osmanlı Devleti idaresinde dünyanın hiçbir ülkesinde göremeyecekleri bir serbestlikte yaşayan azınlıklar, Fransız ihtilalinin etkisi
Kıbrıs Türklerine uygulanan katliam ve şiddet eylemleri karşısında 1960 Kıbrıs Cumhuriyeti’nin kuruluşunda Türkiye, İngiltere ve
İnsanlık tarihiyle birlikte başlayan hakimiyet mücadelesi, ilk devletlerin ortaya çıkmasıyla her geçen gün daha sistematik
24 Şubat 2022’de Rusya’nın Ukrayna topraklarını işgaliyle başlayan Rusya-Ukrayna Savaşı ile Ukrayna’nın, Rusya’ya karşı başarılı
6 / 9 Ağustos 1945 ABD, Hiroşima ve Nagasaki’ye Atom Bombası attı. Uranyum-235 tipi Atom
Kafkas halklarının Çarlık Rusyası tarafından zorla Osmanlı İmparatorluğu topraklarına sürgüne gönderilmelerinin başlangıç tarihidir 21 Mayıs
50.000 Kırım Tatar erkeğinin Hitler Almanyası’na karşı Sovyetler Birliği adına savaştıkları bir sırada “Sovyetler Birliği’ne
Dünya ticaret yollarının yeniden stratejik ve sosyal etkenler ile birlikte hayata geçirmeye başladı. Mavi vatan
Bulgaristan’da Barutin köyü Orta Rodoplarda, Paşmaklı (Smolyan) iline bağlı bir madenci köyüdür. Bu yörede Rodop
Üstte gösterilen Dünya Haritası üzerinde hayal edip düşünülen kıyam vaziyetinde bir insanın Rabbine dua eder
Türk toplumunu Türk aydınlar uyandırmıştır. Yeniden uyanış da onların elindedir. Yazıp çizmeden tarihimizi
Saygıdeğer okurlarımız, BULTÜRK Derneğimiz Kuruluşumuzdan bu yana yaklaşık 25 yıla yakın bir zamandır Bulgaristan Devleti

Bulgaristan’da İkinci Turun Kaderini Yine Bulgaristan Türkleri Belirleyecek!
РАФЕТ УЛУТЮРК: „ИЗСЕЛНИЦИТЕ НЕ СА СОБСТВЕНОСТ НА НИТО ЕДНА ПАРТИЯ. БЪЛГАРСКИТЕ ПОЛИТИЦИ ТРЯБВА ДА СЕ НАУЧАТ ДА ГОВОРЯТ С ТЯХ!“
Türkiye ile Türkmenistan arasında medya ve turizm köprüsü
Kazakistan’da Cumhuriyet Bayramı coşkusu başladı
TURKSAI Antalya’da imzalanan tüzükle resmi ve hukuki statü kazandı
Özbekistan’ın İslam medeniyeti mirası Cenevre’de tanıtıldı
3. Uluslararası Türk Dünyası Kadın Çalıştayı Üsküp’te gerçekleştirildi
Ümit Kocasakal İstanbul Barosu başkanlığına seçildi





