Akasya Şerbeti Tarifi
Akasya Şerbeti Malzemeler:
* 4 Çorba Kaşığı Akasya Kurusu Veya
* 2 Çorba Kaşığı Akasya Mayası (Mayasıyla Yapılacaksa Şerbet Kaynatmadan Soğuk Suyla Yapılır.),
* 1 Limon Suyu,
* 6-7 Çorba Kaşığı Toz Şeker,
* 7 Su Bardağı Su
Akasya Şerbeti Hazırlanışı:
Suyu kaynatıp şekeri ilave edip eritin.
Akasya kurusunu da ilave edip çiçekler açılana kadar kaynatın.
Daha sonra limonu da ilave edip altını kapatın.
Soğuduktan sonra servis yapın.
Akasya çiçeği Eski Yunan’dan günümüze kadar bazı hastalıkların tedavisinde özellikle yüksek ateşi düşürmek, kanamaları durdurmak için yararlanmanın yanı sıra bahçeleri ve yolları süslemek için ve çeşitli merasimlerde kullanılmıştır.
Gözü güçlendirmekte, diş etlerine, strese, soğuk algınlığına, astıma iyi gelmektedir.